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Este queso oveja manchego se caracteriza por su textura firme y su sabor intenso y profundo. Para una receta tradicional, puedes rallarlo sobre un plato de migas de pastor recién hechas y servirlo con uvas frescas. ¡Una experiencia gastronómica auténtica de la región de La Mancha!
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Hola Rosario buen día!
No hemos cambiado la receta, sólo le aplicamos un proceso de filtrado! Esperamos que te encanten de igual manera!!!
Desde que la vi, me intrigó qué era. Pregunté, el hecho de ser de jengibre me sedujo aun más. Me atreví, la compré, la abrí y uuuuuu..... era justo justo lo que esperaba: sabor, dulzor, efervescencia, picor.... todo equilibrado. Me llevé otra para la casa. Después busqué comprar en línea y así fue como me pedí el pack de 6 para mi casa. Esperé con ansiedad y sed. Llegaron y me duraron 3 días. No pude aguantar más. y quiero más!!
Es muy rica tiene ese picor justo de jengibre y un dulzor equilibrado que la hace muy refrescante. Me encanta mezclarla y hacer mocktails porque combina perfecto.